Quan estiguin triant entre la tonyina o les sardines, els podeu dir:
“Sort en tenim d’en Durand” i quan us mirin com si féssiu precampanya per CIU, podeu afegir “De fet, sort d’en Durand i també d’en Nicolas Appert, que sinó, no sé què soparíem avui”.
Ells són els pares de les llaunes de conserva, sobretot Nicolas Appert (1749-1841), un pastisser francès, que va investigar la manera de conservar els aliments sense que perdessin propietats.
Així va ser com el 1795 va inventar l’anomenada “appertisation”, que consistia en preservar aliments dins ampolles de vidre (preferiblement de xampany, perquè són més resistents), que eren bullides al bany maria. Aquesta escalfor acaba amb els microorganismes i evita la descomposició dels productes.
Precisament Napoleó buscava un sistema per conservar aliments per l’exèrcits i va donar 12.000 francs de premi a Appert, que va publicar un llibre donant a conèixer la seva tècnica.
Aleshores, Pierre (o Peter) Durand, que era un refugiat francès resident a Londres des de la Revolució Francesa, va llegir el llibre d’Appert i va readaptar idea, substituint les ampolles per pots de terrissa i llauna.
El 1810 va presentar la idea al rei Jordi III d’Anglaterra, que la va utilitzar per proveir la marina britànica. Tres anys més tard, Durand va vendre la patent a uns industrials anglesos que són els que realment es van fer rics amb les llaunes.
Esperem que, a vosaltres, encara que no hi guanyeu diners, les llaunes al menys us serveixin per fer bones amistats...i potser alguna coseta més!
4 comentaris:
Ahir hem vaig enterar que el "Rabo" de Rasputin media 27 cnt sense ereccio i que cuant va morir el van guardar en formol i esta guardat pots lligar amb aixo?
De fet, si això del favorit hi ajuda, sembla una mica macabre. El que no ajudaria seria l'arsènic del perrucot del Rei Foll (Geoges III), que el va fer tocat de l'ala. Si no recordeu el capítol de l'Escurçó Negre, quan vol casar el descerebrat del príncep regent amb un gerani.
En els locals d'ambient russos, la conversa sobre la cigala de Rasputín és una clau per iniciar relacions sexuals.
(És una bola, però dit així sona convincent)
Publica un comentari a l'entrada